Arroz con magret de pato
Hoy os traemos una receta muy fácil, pero a su vez muy resultona. Una receta de las que os hará quedar bien sin llevaros mucho trabajo. Un arroz con magret de pato para chuparse los dedos.
En casa nos encanta el arroz en todas sus variantes: paella, arroz caldoso, risotto... Me parece uno de los alimentos...
Loaf cake de limón
No conozco a nadie que no le guste un toque cítrico en un bizcocho. A mi me transporta a la infancia y al típico bizcocho de yogur de limón que se hacía en tantas casas. En este caso, en lugar del tradicional bizcocho, hemos hecho un loaf cake de limón. El loaf es un tipo de bizcocho...
Focaccia de cebolla caramelizada
La focaccia es una especia de pan plano típico de la cocina italiana. La masa es muy similar a la de la pizza y normalmente se adereza con hierbas, como el tomillo o la salvia, aceitunas, tomate, queso.... Esta focaccia de cebolla caramelizada es muy sencilla y su masa es muy versátil. Con la misma masa...
Bizcocho de chocolate
Hoy os traigo uno de los bizcochos mas esponjosos que he probado nunca, y encima ¡es de chocolate! Ya os he contado alguna vez que me encantan los bizcochos. Me parece que merendar o desayunar con un buen trozo de bizcocho casero es un lujo. ¡Ojalá pudiese hacerlo a diario!. Pues bien, este bizcocho de chocolate os...
Ensalada de pasta, tomate y queso Feta.
¿Os acordáis de estos tomates cherry al horno que hicimos la semana pasada? Pues os van a venir que ni pintados para esta deliciosa ensalada de pasta, tomate y queso feta. El sabor que le dan a esta ensalada es espectacular. Podéis sustituirlos por un buen tomate de ensalada pero la ensalada perdería...
