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Helado saludable de plátano y chocolate No hay verano sin helado. Para mí son inseparables. Lo malo es que los helados industriales son una bomba de azúcar y grasas. Existe la opción de hacerlos caseros pero siguen teniendo muchísimo azúcar (además de necesitar una heladera y mucho espacio en el congelador). Esta receta...
Bollitos integrales de cardamomo y canela
Bollitos integrales de cardamomo y canela No se si por donde vivís vosotros pasa como aquí: el verano llegó con fuerza y mucho calor, pero de repente el mal tiempo llegó y llevamos unos cuantos días de lluvia y fresquete. Así que, ¡que otra cosa se puede hacer cuando el tiempo no acompaña?...
Donetes saludables
Donetes saludables ¿Ha quien no le gustan los donuts, los donetes y demás "guarrerías"? A mi me encantan...pero hay que reconocer que son de todo menos sanos. Así que mejor evitarlos. Pero ¿porque no hacerlos en casa? Cuando vi esta receta de donetes saludables no me lo pensé dos veces.
Muhammara
Muhammara Ya ha llegado el calor. Y con él las recetas frescas y fáciles. No descarto encender el horno en verano, pero la verdad es que da más pereza que en invierno. Ahora apetecen recetas ligeras, sin complicaciones. Como esta Muhammara. La Muhammara es un paté vegetal de pimientos y...
Mousse de chocolate Creo que a estas alturas todos sabréis que me vuelve loca el chocolate. Pocos días hay en los que no caiga ,por lo menos, una oncita de chocolate. Procuro no excederme, por supuesto, pero el gustazo que da comerse una onza de chocolate (siempre del 72%) sentada en el sofá...