FLAN SALUDABLE DE CAQUI Y CACAO

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Flan saludable de caqui y cacao
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Flan saludable de chocolate

¿Os apetece un postre rico y dulce pero no queréis comer cualquier «chuchería» cargada de azúcar? Os aseguro que este flan saludable de caqui y cacao os quitará ese antojo con 0 remordimientos.

Hoy os traigo este recetón con solo 2 ingredientes. ¡¡SOLO 2!! Rico, sano y se prepara en solo 5 minutos sin necesidad de horno ni cocción. ¿Cómo os quedáis? Aprovechar que están en plena temporada para preparar este flan saludable de caquis y cacao.

Flan saludable de caqui y cacao
RECETA DE FLAN SALUDABLE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES (para 4 flanes pequeños o 2 grandes):

  • 2 caquis pérsimon (cuanto más maduros más dulces estarán los flanes)
  • 2 cucharadas de postre de cacao puro desgrasado
  • OPCIONAL: edulcorante o un par de dátiles
Flan saludable de caqui y cacao

ELABORACIÓN:

-Pelamos lo caquis y les quitamos el «rabito».

-Los troceamos y los colocamos en el vaso de la batidora.

-Añadimos el cacao.

-Batimos hasta obtener un puré homogéneo.

-Si los caquis están maduros no hará falta añadirle ningún edulcorante, pero si nos gusta más dulce podemos añadir el edulcorante que más nos guste o un par de dátiles (estos antes de batir).

Flan saludable de caqui y cacao

-Vertemos la mezcla en los moldes y lo dejamos enfriar en el frigorífico durante 3 o 4 horas.

¡¡Listo para comer!!

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